Si lo que buscas es algo delicioso para llevar, podrías probar con nuestros Muffins de harina de manzana, hechos completamente libres de harina de trigo, sin colorantes o saborizantes artificiales. ¡Una receta muy sencilla!

Los ingredientes que requerirás para esta receta de 6 muffins son:

• 1760 g de Harina de Manzana Skildpadde
• 70 g de Azúcar de Caña
• 60g de Mantequilla
• 60 ml de Leche
• 1 Huevo
• 1 Cucharadita de Polvo de Hornear
• 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
• Chispas de Chocolate

Pasos a Seguir:

1. Mezclar la mantequilla en un bowl y revolver junto al azúcar.
2. Agregar el huevo y seguir batiendo hasta crear una masa consistente.
3. Añadir la vainilla, los polvos de hornear y la harina de manzana Skildpadde. Revolver hasta integrar.
4. Integrar la leche.
5. Distribuir la mezcla en cápsulas ubicadas en los moldes.
6. Colocar las chispas de chocolate, o cualquier decoración que gustes.
7. Hornear durante 20 minutos a 180°C o fuego medio.
8. Una vez frío, desmoldar.
9. ¡A disfutar!

¡Que esperas para probar esta delicia!
También puedes ver el resultado de esta receta en el vídeo a continuación: